玉ねぎ 口臭 消す

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玉ねぎはにんにく同様、臭いの元に!その口臭を消す方法は? 玉ねぎを食べた後に口の中は「ネギ臭く」なることに。そうなった場合のお口の臭いを消す方法をご紹介。

玉ねぎ 口臭 消す

玉ねぎは、血液をサラサラに、また新陳代謝をよくする働きがあるって言われますよね。 玉ねぎには、ビタミンB1と高血圧予防や筋肉の働きをよくするカリウムが含まれています。

また玉ねぎを切った時の目にしみて涙が出ますよね。この成分は硫化アリルと言ってビタミンB1と結合し、吸収を促進させます。 疲労、食欲不振、不眠やイライラ感を改善し、血栓をできにくくする作用もあるので、生活習慣病予防によい野菜です。 サラダには大抵入っていますよね。ピリッとした辛みが美味しいので、お酒のつまみなんかで私はよく食べています。

しかし問題なのが、口の中が『ネギ臭く』なってしまうこと。 お酒の席で、オニオンスライスやサラダやネギたっぷりのラーメンを食べた後口の中が『臭い』ますよね。

ネギラーメン 口臭

にんにくはわかるけど、どうして玉ねぎを食べると口が臭ってしまうのか?まずはその理由からご紹介します。

1.生玉ねぎを食べると口が臭う理由

玉ねぎ 口臭 消す

臭いを発してしまうのは「アリシン」という成分。

この成分が入っている野菜は、玉ねぎの他、ニンニク、ニラにも含まれています。 アリシンは疲労回復や殺菌効果、血行促進など体に良い効果を持っているのですが、同時に臭いがあること。

硫化水素、硫化メチル、プロピルメルカプタンなどの揮発性成分があります。 玉ねぎを刻んだりするとより多くのアリシンを発生します。 このアリシンが分解されると血液を介して全身に運ばれていきます。 肺に入ると呼気をして排出され、臭いを感じるわけです。

アリシンは、体の中に取り込まれてから臭いを出すので、約16時間ほど持続します。(※生で食べた量で異なります。) こんなに長い時間臭うなんて、とても厄介ですよね。 では玉ねぎを食べた後、どうすれば臭いを抑える事ができるかを次の項でご紹介します

2.【食事中】玉ねぎの臭いを防ぐ方法

玉ねぎの臭いを抑えたいなら、消臭成分のある食べ物を同時に摂ることがおススメ。いくつかご紹介します。

2-1:パセリを食べる

パセリ 口臭予防

料理の飾りというイメージがあり、あまり食べない方も多いと思いますが、実はパセリにはピネンという消化促進、消臭作用があり、口臭予防にも効果がある食べ物です。

それだけではありません。 活性酸素を抑制して、動脈硬化やガンを予防するβ-カロテンや、鉄分はなんとほうれん草の4倍、ビタミンCも豊富に含まれています。 パセリは肉、魚、卵などの動物性たんぱく質と一緒に摂ることで吸収率が高まります。 オニオンサラダなど生の玉ねぎを食べた場合は、お肉や魚とパセリを摂ると口臭を抑えることができます。

2-2:乳製品を食べる

乳製品 口臭予防

乳製品の含まれるタンパク質や脂肪分がアリシンを包み込み臭いを抑える効果があります。 食前に牛乳を飲むことで胃の中に膜をはるのでアリシンの吸収を抑制してくれます。

また食中も、チーズやヨーグルトを使った料理もおすすめです。 外食ならば、チーズフォンデュやカマンベールチーズフライとかありますので、1~2個食べるのも良いですね。

2-3:リンゴのデザートを食べる

りんご 口臭予防

リンゴには消臭成分のポリフェノールオキシダーゼという酵素が含まれています。 アリシンの作用を抑える効果があるので、食後にリンゴのデザートを食べる事をおすすめします。

リンゴのデザート

口臭予防だけでなく、頭皮の臭いや加齢臭などの体臭の原因になる中性脂肪の上昇も抑制する効果があり、臨床試験でも確認されています。

食物繊維も豊富にふくまれているので、便秘で悩んでいる方にもおすすめ。 便秘が長く続くと、腸内の悪臭ガスが血液で全身に運ばれ、呼気や肌から臭いを排出してしまいます。 玉ねぎやにんにくなど臭いの強い食べ物を食べた後はリンゴを是非食べるようにしましょう。

3.【翌日】玉ねぎの臭いを防ぐ方法

玉ねぎの臭いがまだ翌日まで残っていた場合の改善方法をいくつかご紹介します。

3-1:梅干し、味噌汁などの和食

梅干 口臭予防

口の臭いを消すには、朝ご飯を食べることが大事です。 起床時には、唾液の分泌が少なく口の中が不衛生の状態。朝ご飯を食べる事で唾液の分泌が多くなり、口の中の汚れを洗い流し、臭いをおさえてくれます。

できればご飯、味噌汁、梅干しなどの和食がおすすめ。 梅干はご存知の通り、酸味に刺激されて唾液がグッと出ますよね。梅干しには消臭・殺菌作用を持つ「クエン酸」が含まれています。 その効果により、口臭を抑えることができます。

口臭の他にも、「疲労回復」「肝機能の改善」「食欲も増進」されますので、朝1粒ご飯の上にのせて食べてみてはどうでしょう。 よく噛んで、ゆっくり食べるとサラサラの良い唾液がたくさん出ますので朝食の時間はいつもより時間をとるようにしたいですね。

ご飯はパンと比べ腹持ちがよいので、空腹時の口臭も発生しにくくなります。 朝食を抜いたままですと、唾液の分泌が少ないままですので、口臭が強まる事があります。是非朝食は食べるようにしましょう。

唾液が普段から少ない方には、こちらで対策方法をご紹介しています。

矢印口の乾燥に悩んでいる方におすすめの対策方法をご紹介はこちら

3-2:食後にお茶を飲む

緑茶 口臭予防

お茶には抗菌、消臭成分の「カテキン」「フラボノイド」そしてビタミン類が豊富に入っています。

カテキンは臭いの原因となる物質を防ぐ抗菌作用があり、フラボノイドは消臭効果が高く、エチケット用ガムやトイレの消臭剤にも使われています。

中でも緑茶が一番多く含まれています。 口臭予防としてお茶を飲むのであれば、急須に入れた緑茶がおすすめ。カテキンの量が一番多く含まれています。 食後に一杯お茶を飲むと口の中がすっきりするので飲むと良いですよ。

4:玉ねぎの栄養を効果的にとるには?

玉ねぎは臭いがあるから、食べない方が良いかなと考えがちですが、玉ねぎに含まれるアリシンは、肌のしみ、しわの老化現象や、動脈硬化やがんなどの多くの生活習慣病の原因となる「活性酸素」を除去する働きがあります。

臭いを気にせず、且つ栄養素をとる方法は、油で調理すると分解されにくくなります。豚肉などのビタミンB1を多く含む食品と食べると体に吸収されやすくなります。

生姜焼き

水には溶けてしまいやすい成分なので、カレーやシチューを調理する際は、油で炒めてから、煮込むと良いです。 生で食べる際は、肉、魚、パセリなど他の食べ物も上手に摂って臭いを消すようにしましょう。


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